Varje vecka skapar våra kockar färska och goda specialiteter.
Marinerade, grillade kycklingfiléer i lerugn, serveras med specialkryddor och grönsaker i olivolja. Ris och sallad ingår I Indien används termen “sizzler” för en typ av restaurang eller matlagning med grillad kött och grönsaker i västerländsk stil som serveras på en varm strykplåt (likadan plattan som används för fajitas).
Vitlöksmarinerade grillade kyckling filéer med cashewnötter, broccoli, paprika och saffran Detta är en indisk maträtt som vanligtvis är en krämig och något kryddig buljong över ris med grönsaker eller kött, främst kyckling eller lamm. Det är vanligtvis min gå till maträtten i indiska restauranger. Cooking Light hade ett recept på Vegetarian Gryta i mars 2011-utgåvan, som vi använde som bas och ändrats för att passa min egen smak.
Polaoris tillagad med benfria köt, saffran,biryani sås och blandad krydda. Biryani, även känd som biriyani eller biriani, är en sydasiatisk blandad risrätt med sitt ursprung bland muslimerna i den indiska subkontinenten. Det är populärt i hela subkontinenten och bland Diasporan från regionen
Nytt i kötet!! Stekta laxfileér tillagad med lök, tomat, aubergine, ingefära, färska koriander och specialt traditonella kryddor. Ris och sallad ingår. Bhuna är en typ av curry, där kryddorna är kokta i olja utan vatten.
Daglig lunch, middag, happy hour. Det blir aldrig tråkigt med oss.
Favorit recept från våra levande matlagningskurser.
Asian Garden Indisk & Pizzeria i Norrviken
Sjöängsvägen 19, 192 72 Sollentuna
Tel: 08-754 47 21
Mob: 072 847 49 12
Mån-Tors: 11.00 – 14.00, 16.00 – 21.00
Fredag : 11.00 – 14.00, 16.00 – 22.00
Lördag : 13.00 – 22.00
Söndag : 13.00 – 21.00
För bokning eller Avhämtning Ring
08-754 47 21
Facebook
Twitter
Instagram
Googleplus
Email: srfood17@gmail.com
Web: asiangardennorrviken.se
